BIO Microgreens Brokkoletti

Sorte: Stänglkohl
Botanischer Name: Brassica rapa cymosa
Pflanzenanzahl ca.: 800
Kategorie: Kräuter
Preis
3,95 €
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Dekoartikel nicht im Lieferumfang enthalten
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Beschreibung
  • Samenfestes premium Saatgut für köstliche Brokkoletti Microgreens
  • Nicht chemisch gebeizt und 100% ohne Gentechnik
  • Frisches und aromatisches Grün ganzjährig leicht anbauen
  • Ideal für die Aussaat in Sprossengläsern oder Keimschalen
  • Ausführliche Informationen zum Anbau und Inspirationen zum Verzehr auf jedem Tütchen
  • Schwierigkeit: Für Anfänger geeignet

Dazu passend

Microgreens Brokkoletti

WAS SIND MICROGREENS?

Mikrogrün, auch Microgreens genannt, beschreibt Stängel und Blätter von jungen Keimpflanzen, die in der Entwicklung zwischen Sprosse und Pflanze stehen.

Sie besitzen oftmals einen intensiveren Geschmack als das ausgewachsene Kraut oder Gemüse. Microgreens können schon meist 1–2 Wochen nach der Aussaat geerntet werden, sie sind also die Sprinter unter den Pflänzchen! Sie sind perfekt für frische Smoothies, bunte Salate oder als knackiges Topping von Bowls, herzhaften Speisen und Suppen.

Unser Microgreens Saatgut kann man ganzjährig aussäen: Je nach Pflanzensorte in kleinen Schälchen, Anzuchtschalen oder Sprossengläsern.

DAS GANZE JAHR ÜBER FRISCHES GRÜN ERNTEN

Auf jedem Saatgut Tütchen findest du eine ausführliche Anleitung zu Aussaat, Pflege, Ernte und Inspirationen zu Zubereitung und Verzehr.

In unserem Saatgut Sortiment erhälst du ausschließlich samenfestes Saatgut frei von Gentechnik und Pestiziden. Das wunderschön gestaltete Microgreens Set eignet sich auch hervorragend zum Verschenken!

So einfach züchtest du Brokkoletti Microgreens 

Der würzige Geschmack des Brokkoletti erinnert leicht an Kohl. Die jungen Blätter sind eine köstliche Dekoration für bunte Salate, frische Smoothies oder hausgemachte Suppen. Auch als Brotbelag ist der kleine Brokkoletti ein Genuss!

Die Samen vor der Aussaat in einem Sieb gründlich mit Wasser spülen und etwa 8 Stunden einweichen. Das Saatgut danach auf einer Keimschale verteilen (für die Anzucht von Sprossen alternativ in einem Sprossenglas) und täglich 3 Mal bewässern, beispielsweise mit einem Zerstäuber besprühen oder sanft unter dem Wasserhahn durchspülen – sie dürfen in den ersten Tagen nicht austrocknen. Hell stellen. Das Brokkoletti-Mikrogrün kann nach etwa 10 Tagen geerntet werden, dazu einfach mit einer kleinen Schere am Stiel abtrennen.

Brokkoletti bildet weiße Mikrowurzeln, diese bitte nicht mit Schimmel verwechseln.