Weißer Kürbis

Sorte: Pâtisson Blanc
Botanischer Name: Cucurbita pepo L.
Pflanzenanzahl ca.: 4
Kategorie: Gemüse
Preis
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Beschreibung

•Samenfestes premium Saatgut für dekorativen und köstlichen Weißen Kürbis
•Nicht chemisch gebeizt und 100% ohne Gentechnik
•Mit viel Liebe in Werkstätten für Menschen mit Behinderungen konfektioniert
•Ideal für die Anzucht im Hochbeet, Gewächshaus, Garten und Kompost
•Ausführliche Informationen zu Anbau, Ernte und Verzehr auf jedem Tütchen
•Schwierigkeit: Auch für Anfänger geeignet

Dazu passend

Weißer Kürbis

Sorte: Pâttison blanc

AUSSAAT

Pâtisson blanc gedeiht besonders gut nach Vorkultur und kann ab April in kleinen Töpfen vorgezogen werden. Ab Mitte Mai ist eine Direktsaat im Freiland möglich – 2 Samen pro Saatstelle, 3cm tief, kräftige Keimlinge vereinzeln. Keimung: 8 – 14 Tage bei 20 – 25° C. Kürbisse lieben sonnige, geschützte und warme Standorte mit humosen, nährstoffhaltigen Böden. Sie schätzen eine großzügige Wasserversorgung und regelmäßiges Düngen. Der weiße Kürbis wächst wunderbar am Kompost, im Gewächshaus oder an der Hauswand. Vor Frost schützen.

ERNTE

Je nach Aussaatzeit kann zwischen Juli und Oktober geerntet werden. Junge Früchte müssen nicht geschält werden und haben einen sehr feinen Zucchinigeschmack. Lässt man sie länger ausreifen, sind sie immer noch essbar, bekommen allerdings eine harte Schale und das Fruchtfleisch wird fester. So lassen sich voll ausgereifte Pâtisson-Kürbisse am besten als Zierkürbisse verwenden.

VERZEHR

Besonders die jungen Kürbisse entwickeln ein zartes, aromatisches Fleisch und können wie Zucchini verwendet werden – gebraten, gebacken oder zur Suppe verarbeitet.