Radicchio

Sorte: Roter Radicchio
Botanischer Name: Cichorium intybus L. (Partim)
Pflanzenanzahl ca.: 150
Kategorie: Gemüse
Preis
2,95 €
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Beschreibung
  • Samenfestes premium Saatgut für köstlichen Radicchio
  • Nicht chemisch gebeizt und 100% ohne Gentechnik
  • Frische und aromatische Gemüsepflanzen ganz einfach selbst anbauen
  • Ideal für die Anzucht im Kübel und Beet
  • Ausführliche Informationen zu Anbau, Ernte und Inspirationen zum Verzehr auf jedem Tütchen
  • Schwierigkeit: Mittel
     

Dazu passend

Radicchio Rossa

Sorte: Roter Radicchio

AUSSAAT

Der Radicchio kann von Anfang Juni bis Ende Juli direkt im Freiland ausgesät werden, 1cm tief. Er liebt sonnige Standorte mit tiefgründigen, nährstoffreichen, lockeren und humosen Böden. Keimung unregelmäßig: 10–20 Tage bei 15–20°C. Palla Rossa verträgt leichten Frost, ist aber nicht winterhart. Besonders bei Trockenheit ausreichend gießen, nur vorsichtig düngen.

ERNTE

Palla Rossa wird in Herbst und Winter geerntet, sobald sich runde, feste Köpfe entwickelt haben.

VERZEHR

Palla Rossa bildet weinrote Köpfe mit weißen Rippen. Die Blätter haben einen recht kräftigen, herben und erfrischenden Geschmack. Sie eignen sich wunderbar für bunte Rohkostsalate, lassen sich ebenso sanft andünsten und ähnlich wie Endivien oder Chicoree zubereiten.