Kornblume

Sorte: Einfache blaue Wildform
Botanischer Name: Centaurea cyanus
Pflanzenanzahl ca.: 150
Kategorie: Essbare Blüten
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Beschreibung
  • Samenfestes premium Saatgut für bezaubernde Kornblumen
  • Nicht chemisch gebeizt und 100% ohne Gentechnik
  • Malerische, essbare Blüten ganz einfach selbst anpflanzen
  • Ideal für die Anzucht im tiefen Kübel und Freiland
  • Ausführliche Informationen zu Anbau und Pflege auf jedem Tütchen
  • Schwierigkeit: Auch für Anfänger geeignet

    • Dazu passend

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    Kornblume OwnGrown

    Wilde Kornblume

    Aussaatinformation OwnGrown Kornblume

    Während die leuchtend blaue Kornblume früher als Ackerunkraut galt, wird sie heute als bezaubernd schöne Sommerblume in unseren Gärten geschätzt. Natur- und Bauerngärten lässt sie mit ihren prächtigen Blüten erstrahlen, Insekten lieben ihren wertvollen Nektar und Pollen. Auch als Schnittblume ist die Kornblume eine wahre Augenweide.

    AUSSAAT

    Die Kornblume liebt sonnige bis halbschattige Standorte mit nährstoffreichen, durchlässigen Böden. Ab März in Schalen vorziehen oder ab April direkt im Freiland aussäen, nicht oder nur dünn bedecken, andrücken und feucht halten. Keimung: 10–22 Tage bei 16–22 °C. Wenn du die Aussaattermine staffelst, verlängert sich die Blütezeit.

    VERWENDUNG UND VERZEHR

    Der Geschmack der Kornblume ist angenehm mild und leicht bitter. Durch ihr tiefes Blau ist sie eine wundervolle Dekoration zu sämtlichen Speisen. Frisch gezupfte Blütenblätter lassen sich in Quarkspeisen und Frischkäse verarbeiten. Die getrockneten Blüten lassen sich hervorragend als Aufguss zubereiten – zum Trocknen die frisch aufgeblühten Blüten in kleinen Bündeln kopfüber aufhängen.