Insekten Insel 10g

10g Insektenfreundliche Blumenmischung

Kategorie:

Blumenmischungen

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Beschreibung

Samenfeste premium Saatgut Mischung für eine bunte, insektenfreundliche Wildblumenwiese

Nicht chemisch gebeizt und 100% ohne Gentechnik

Sorgfältig abgestimmt auf die Bedürfnisse von Bienen, Hummeln und ihren Freunden

Ideal für die Anzucht im Freiland und großen Kübel

Ausführliche Informationen zu Anbau und Pflege auf jeder Packung

Schwierigkeit: Auch für Anfänger geeignet

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Basilikum

Sorte: Genoveser

AUSSAAT

Aussaat im Freiland, Gewächshaus oder im Zimmer. Auf der Fensterbank oder im Gewächshaus kann Basilikum ganzjährig angepflanzt werden. Dabei möglichst hell positionieren und nicht zu viel gießen. Die Samen gut andrücken, nicht mit Erde bedecken. Die Keimlinge stets feucht halten. Basilikum mag Sonne, Wärme und lockere, durchlässige Erde. Keimung:15–20 Tage bei 16–20°C, Lichtkeimer.

ERNTE

Blätter können stetig geerntet und verzehrt werden. Pflanze nicht komplett abschneiden, damit sie weiterwachsen kann. Sofortverzehr roh oder gekocht. Die Blätter eignen sich zur Trocknung. Frische Blätter besitzen ein stärkeres Aroma als getrocknete.

TIPPS ZUM KOCHEN & WÜRZEN

Basilikum ist eines der vielseitigsten Gewürze überhaupt. Vor allem ist er aus der italienischen Küche nicht wegzudenken und dessen Kombination mit frischen Tomaten weltberühmt. Die Blätter sind perfekt zum Verfeinern von Salaten, Soßen, Suppen, Gemüse-, Nudel- oder Fleischgerichten. Zu langes Erwärmen kann zu einem bitteren Geschmack führen, daher Basilikum möglichst am Ende hinzugeben. Wer sich von einem ausgefallenen Geschmack überraschen lassen möchte, serviert frischen Basilikum auch mit Süßspeisen wie Limetten-Sorbet. Perfekt kombinierbar mit Tomaten, Oregano, Rosmarin, Salbei, Limette und Thymian.